봉화군(군수 엄태항)은 5월 23일(토) 문수골권역 문화복지센터에서 수강생 30여명이 참석한 가운데 2020년 봉화 버섯학교 개강식을 갖고 본격적인 교육 일정에 들어갔다. 이날 개강식은 코로나 19 확산 방지를 위해 ‘고강도 사회적 거리두기’로 2개월이 연기되어 ‘생활 속 거리두기’로 전환됨에 따라 개최됐다.

2020년 봉화 버섯학교는 실전교육을 통한 버섯재배 역량강화와 소득이 보장되는 전원주택단지 견인과 봉화군 버섯산업 육성 기반마련 조성을 목적으로 11월까지 10회차 교육과정으로 진행된다.

전문강사와 봉화군 관내 버섯재배농가를 실습교육장으로 운영하여 ▲버섯산업의 현황과 전망 ▲표고버섯 배지만들기 ▲새송이버섯, 동충하초 등 버섯재배 이해 ▲버섯병해충 및 유통교육 등 실습을 통한 실전 버섯재배와 유통에 대한 폭넓은 학습 기회를 제공할 예정이다.

당초 봉화군은 교육의 내실을 기하기 위해 20명의 교육생을 선발 운영할 계획이었으나 수강을 희망하는 군민이 넘쳐 30명으로 늘려 운영에 들어갔으며, 이날 개강식은 경상북도농업기술원 조우식 박사의 봉화군 버섯산업 발전대책 강의를 시작으로 윤주동, 권혁로 농가에서 표고원목 실습교육 강의가 이어졌다.

엄태항 봉화군수는 개강식에 참석하여 “봉화군은 송이축제의 명성에 걸맞게 자연산 송이버섯과 최고 품질의 원목표고버섯을 생산하는 고장으로 봉화 버섯학교를 통하여 다양한 버섯산업 기반육성과 전문 인력 양성에 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.